副菜

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お弁当

鮭の塩こうじ漬けとじゃがいものキムチ煮弁当#6

メニュー 鮭の塩こうじ漬け焼き じゃがいもとあぶらげ(油揚げ)と人参のキムチ煮 小松菜のお浸し だし巻き卵 ごぼうと人参のゴママヨサラダ 雑穀ごはん メニューのポイント ・鮭の塩こうじ漬けは一口大に切って塩こうじに漬け込んでおきます。 3~...
お弁当

チキンのトマト煮込みとなすのペペロンチーニ弁当#7

メニュー チキンときのこのトマト煮込み なすのペペロンチーノ 切り干し大根の煮物 だし巻き卵 いんげんとプチトマトのからしマヨネーズ和え 押し麦入りご飯(ゆかりかけ) メニューのポイント チキンとキノコのトマト煮込みは、鶏もも肉ときのこを水...
お弁当

鯖のトマトソース弁当#3

メニュー だし巻き卵 Wポテトサラダ 切り干し大根の煮物 鯖と茄子のトマトソース掛け プチトマト、ブロッコリー ピーマン入りカレーそぼろかけごはん レシピのポイント メインはトマトソースで和えた茄子とピーマンをかけた塩竜田揚げの鯖。 サブお...
お弁当

豚肉のニラと肉みそ炒め弁当#2

メニュー だし巻き卵 ブロッコリー、プチトマト 人参のハニーマスタードソース和え ひじきの煮物 豚肉とニラの肉みそ炒め 雑穀ごはん レシピのポイント 肉みそは、コチュジャンを入れた甘辛味で、 ごはんが進みます。 トースターでこんがり焼いた厚...
レシピ

お弁当の定番 うちのだし巻き卵

お弁当の友 朝食の一品によし、お弁当に入れてよしだし巻き卵はうちの鉄板メニューです。 お弁当箱の一角を鮮やかな黄色で埋めてくれるレギュラーメンバーです。 彩り豊かなお弁当はおなかも心も満たしてくれます。 うちのだし巻き卵は、甘すぎずかつお出...
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